Como fazer sequilho de leite condensado – Receita super saborosa!



Como fazer sequilho de leite condensado - Receita super saborosa!

INGREDIENTES:

  • 1 gema
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 80g de manteiga em temperatura ambiente
  • Raspas de 1 limão
  • Cerca de 350g de maisena (amido de milho – coloque aos poucos até que massa desgrude das mãos)

MODO DE PREPARO:

Misture a gema, o leite condensado e a manteiga até obter um creme uniforme.

Adicione a maisena e misture até que a massa ganhe consistência e desgrude das mãos.


Misture bem até que não sobre nenhum pedacinho de manteiga.

Faça bolinhas, disponha sobre uma forma com papel manteiga ou levemente untada.

Com um garfo aperte as bolinhas para achatá-las e fazer o desenho que você na foto.

Leve para assar a 180ºC por 15 minutos em forno pré-aquecido.

Os biscoitos não devem dourar por cima, apenas secar (por baixo fica douradinho, mas por cima não precisa)
Depois disso é só deixar esfriar e aproveitar.

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo: