Bolo Vulcão de Coco Super Fofinho e Fácil

Nessa receita vou te ensinar a fazer um bolo vulcão de coco, além de ficar lindo é super gostoso, muito fácil e rápido de se fazer!

INGREDIENTES:

MASSA:

• 1/2 xícara de chá de amido de milho
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 5 ovos ( claras e gemas separadas )
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2/3 de xícara de chá de manteiga sem sal ou margarina ou 150 gramas
• 1/2 vidro de leite de coco 100ml
• 1/4 xícara de chá de coco ralado 20 gramas
• 1/2 xícara de chá de leite

COBERTURA:

• 1/2 vidro de leite de coco
• 250 gramas de leite condensado
• 250 gramas de creme de leite ou 1 lata sem soro
• 1/4 xícara de chá de coco ralado 20 gramas
• 1 1/2 de colher de sopa de amido de milho
• 100 ml de leite

 Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo:

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